Essen und trinken
In Valtellina können sie den echten Geschmack
und die typischen Gerichte des Landes probieren. Wenn es möglich
ist, benutzen wir frische Zutaten Wir kaufen alles auf dem
lokalen Markt und Bauern.
Casera un scimudin Käse, Bresaola, Salami und
Steinpilze sind grundlegender Bestandteil unserer Gerichte.
Pizzocheri, Sciatt, Kuchen, Strudel, Marmelade- und Apfeltorten... wir machen alles, weil wir alles selbstgemacht lieben, und wir wissen, dass was hausgemacht ist, besser ist.
Das Buffet bietet immer etwas gut. Natürliche Speise wie Gemüse und Obst für Sport Liebhaber aber auch Ausnahme von der Regel (sie sind in Urlaub, vergessen es nicht!).
